Você já se perguntou o que é uma torneira gourmet ou qual a diferença entre uma torneira gourmet e uma torneira normal? E como saber escolher qual será a torneira gourmet perfeita para sua cozinha? Vamos falar um pouco sobre isso.

O termo gourmet começou a ser utilizado na culinária, sendo atribuído a alta qualidade, alimentos sofisticados e paladares especiais. Atualmente, gourmet é utilizado em uma infinidade de produtos no mercado, seja do ramo alimentício ou ligado à ele, mantendo sua essência ligada ao bom gosto, alta qualidade e modernidade, com as torneiras gourmet de cozinha não é diferente.

As torneiras gourmet surgiram no mercado inspiradas nas cozinhas industriais, onde seu uso constante exige flexibilidade e durabilidade. Seu design inovador proporciona ao usuário mais praticidade e versatilidade na hora do uso, podendo ser utilizada em bancadas com uma ou duas cubas, na parede, além de serem facilmente incluídas em diferentes estilos de decoração.

Torneira gourmet monocomando

Embora seu design diferenciado com uma infinidade modelos e cores seja um dos motivos de sua alta procura, existem funcionalidades que podem atender as diversas necessidades da família e agradar ao consumidor mais exigente.

Ok, mas como escolher a torneira gourmet ideal para sua cozinha?

No mercado, existem diversos modelos com diferentes tamanhos, funcionalidades e materiais que também devem ser levados em conta na hora da compra porque fazem toda a diferença na hora da instalação e uso.

Sua escolha vai depender de suas necessidades e de seu espaço disponível.

Hoje em dia, grande parte dos imóveis são mais compactos e suas cozinhas pequenas. Sendo assim, o mais indicado seria uma torneira gourmet de parede, tendo mais espaço livre na bancada para o preparo de alimentos.

Torneira gourmet de parede

E quando você decide comprar uma torneira gourmet e começa a pesquisar, surgem nesse momento várias dúvidas sobre qual modelo escolher, pois aparecem termos como monocomando ou duplo comando, com filtro ou sem filtro, spray e torneira individual. E a principal dúvida: o que significa tudo isso?

Vamos falar um pouco de cada uma dessas funcionalidades?

Dentre as diversas funcionalidades que as torneiras gourmet apresentam, uma delas é o spray móvel. Esse spray é o que possibilita a lavagem de louças e utensílios maiores e a limpeza da bancada devido a sua flexibilidade. Mas há também modelos que apresentam, além do spray, uma torneira individual com mobilidade de 360°, deixado-a ainda mais prática.

spray torneira gourmet
Spray torneira gourmet

Podemos também encontrar modelos de torneiras gourmet com filtro que é uma outra funcionalidade importante para a saúde e bem estar de sua família. O filtro vem acoplado na parte inferior quando a torneira é fixada na bancada ou superior quando a torneira é fixada na parede.

Outra opção que deve ser analisada é referente ao misturador e aqui entram os termos monocomando e duplo comando. As torneiras gourmet monocomando possibilitam que em um só registro sejam controlados a vazão e a temperatura da água, alternando entre quente e fria. Já nas torneiras com duplo comando apresentam dois registros, um para água quente e um para água fria.

Além disso, para que sua torneira gourmet supra suas necessidades diárias, é importante observar o espaço disponível, local de instalação e escolher o tamanho adequado. No mercado, atualmente, estão disponíveis entre 48, 50, 59 e 72 cm de altura.


Como escolher a Torneira Goumet?

  1. Veja as medidas entre sua bancada e armário aéreo;
  2. Escolha a cor que combine com seu ambiente;
  3. Atente-se a altura da torneira;
  4. Caso tenha apenas água fria, precisará do adaptador;
  5. Veja se possui boa pressão no local;
  6. Escolha a torneira com metal de alta qualidade como brass.



 




Agora que já esclarecemos alguns pontos sobre a parte técnica, você pode se divertir na escolha de sua torneira gourmet e deixar sua cozinha prática e moderna.

Uma das lojas onde você encontra vários desses modelos citados, é na Lenharo Mega Store, são lindas torneiras gourmet em diversos modelos, tamanhos e cores, entre elas a nova queridinha torneira gourmet preta, que dará um toque de requinte e modernidade a sua cozinha.


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Quando se vai comprar uma torneira de novos designs, uma das perguntas que surgem é: Posso ter uma torneira gourmet mesmo tendo baixa pressão em minha tubulação ?

Entendendo a diferença entre baixa e alta pressão.

Primeiramente é importante você entender o que é essa tal de “pressão”.

A pressão é a medição que se faz de acordo com a altura de sua caixa de água .

Existem várias unidades de medidas para pressão, mas a mais utilizada para tubulação de água no Brasil é a MCA (Metro de Coluna de Água).

É exatamente a distância em metros entre o ponto de saída de água de sua caixa de água até o ponto de saída de água em sua torneira.

Um exemplo: a saída de sua caixa da água está a 3,5 metros de altura do chão e a saída de água de sua torneira está a 1,5m de altura do chão, logo sua pressão será de 2MCA.

Mas como posso saber quanto é 1, 2, 10, 20 MCA ?

A percepção da pressão a olho nu é muito difícil, por isso existe um equipamento chamado manômetro, equipamento este de baixo custo cuja função é medir a pressão em uma determinada tubulação.

Manômetro com unidade em MCA

Este equipamento mostrará para você a exata pressão em sua tubulação e poderá ser utilizado para auxiliá-lo em saber se sua pressão é maior 3MCA, o que algumas Torneiras Gourmet necessitam para o seu perfeito funcionamento.

Caso não tenha o equipamento, bastará realizar a medida de altura da caixa da água e do ponto de saída de água, assim você também terá a informação da pressão naquele ponto em específico.

Minha pressão é menor que 3MCA, e agora ?

Caso sua pressão seja menor que 3MCA, infelizmente, você não poderá ter uma Torneira Gourmet, masssss existe um porém.

Existem no mercado alguns aparelhos chamados PRESSURIZADORES, aparelhos estes que aumentam a pressão em sua tubulação. Existem dois tipos principais:

  1. Modelo que utiliza energia elétrica
  2. Modelo que não utiliza energia elétrica usando a pressão da água da rua para pressurizar sua tubulação.

O modelo 1 apresenta um consumo leve de energia elétrica funcionando toda vez que você abre uma torneira. Caso contrário ele se mantém em Standby.

Já no modelo 2 necessita da existência de água da rua com boa pressão, pressão esta que será enviada para sua tubulação e utilizada para pressurizar sua rede, tendo um custo muito menor.

Concluindo

Você poderá ter sua Torneira Gourmet tendo pressão alta em sua tubulação, ou caso não tendo, bastando apenas adquirir um pressurizador. Dessa forma, você consegue deixar sua casa muito mais linda, mais prática e mais charmosa.

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O misturador é um dispositivo utilizado nas torneiras para unificar água quente e fria, geralmente.

 

Misturador com Duplo comando

Antigamente existia o chamado duplo comando, onde existir dois controladores para que você pudesse controlar água quente e água fria de forma individual, como a foto abaixo.

Misturador com duplo comando.

Torneira com misturador e duplo comando para a mistura de água

 

Esse tipo de comando é um pouco complicado para uso, pois você precisa girar até chegar na mistura correta, o que deixou de ser utilizado com o passar do tempo, mesmo ainda sendo muito comum para pessoas que possuem bancadas com 3 furos.

 

Misturador com Monocomando

Os comandos atuais de torneiras são monocomando, ou seja, apenas um comando para controlar a vazão de água e também a mistura dela.

O misturador com monocomando fez um grande sucesso pelo fato do controle ser simples de ser manuseado, e também muito prático.

Torneira Monocomando com Misturador

Torneira com misturador e monocomando, onde há um controle simples e prático para a saída de água

 

Como funciona o internamento o misturador com monocomando ?

O misturador trabalha e monocomando é possível através de um cartucho interno, onde possui duas entradas e uma saída, que efetua a mistura de água e também o volume de água.

Este tipo de cartucho possui um custo muito baixo, comparado aos duplo comando, o que popularizou ainda mais este tipo de torneira

Cartucho para Torneira com Misturador e Monocomando

Exemplo do Cartucho utilizando nos Misturadores com Monocomando

 

Finalizando

O misturador sem dúvida é algo que veio para ficar, e devido ao seu baixinho custo e também à sua praticidade, está sendo utilizada da grande maioria de novas torneiras do mercado.

Essa é uma tendência que deverá manter seu crescimento ainda mais.

 

Ficou com dúvida ainda ? Nos faça uma pergunta.