Atualmente o termo gourmet virou febre e faz parte do vocabulário de muitos profissionais. No ramo da culinária e gastronomia, onde esse termo teve origem, é usado para definir um alimento ou bebida como de alta qualidade e reservado a paladares avançados e a experiências mais elaboradas. Assim como na arquitetura e design de interiores por exemplo, podemos encontrar áreas gourmet, cozinha gourmet e torneiras gourmet. Mas antes de obter a sua torneira gourmet, algumas coisas precisam estar claras para que você não erre na hora da compra, e uma das maiores dúvidas é sobre a torneira gourmet com misturador. Por isso, entenda agora o que é e como funcionam as torneiras com misturadores.
O que é torneira gourmet?
As torneiras gourmet são aquelas torneiras elaboradas, com bicas maiores e flexíveis. Essas torneiras se tornaram as queridinhas do momento, pois se trata de um modelo moderno, atual e prático. São ideias para cozinhas com grande fluxo e para pessoas que precisam de agilidade e praticidade na hora de cozinhar e limpar.
Além disso, as torneiras gourmet passaram a ser um item essencial também quanto à decoração. Seja na cozinha ou área gourmet, seu formato imponente e moderno transforma um ambiente simples em um ambiente arrojado e prático. Porém, é preciso que a decoração em geral seja um conjunto. Assim você terá, além de modernidade, um local aconchegante e acolhedor como toda cozinha deve ser.
Mas antes de escolher a torneira gourmet, há muitos detalhes que devem ser observados. No mercado estão disponíveis uma infinidade de modelos com diversas especificações, e a primeira delas é quanto ao misturador.
O que é o misturador e como funciona?
O misturador é a estrutura que permite misturar a água de duas temperaturas, quente e fria, dosada pelo usuário.
Nas torneiras gourmet, você encontrará dois tipos de misturadores diferentes: O bicomando e o monocomando, sendo que a principal diferença entre eles é em relação aos registros.
Na torneira gourmet com misturador bicomando por exemplo, há um registro que controla a água quente e outro que controla a água fria.
Contudo, na torneira gourmert com misturador monocomando há um só registro para controlar a pressão e as duas temperaturas mudando apenas a direção. Atualmente são os modelos mais procurados por oferecerem mais comodidade.
Como escolher a torneira gourmet com misturador ideal?
A escolha da torneira com misturador dependerá do tipo de instalação que sua cozinha terá. Para isso, analise o projeto da casa e leve em consideração o ponto de água.
Além disso, o local de instalação da torneira também é importante, sendo na parede ou bancada, os misturadores bicomando necessitam de dois furos para a instalação, enquanto que no modelo monocomando apenas um furo é suficiente. E para seu conforto, você precisará de uma instalação a gás ou instalação elétrica.
A cuba se possível, deve ser escolhida antes da torneira gourmet. Assim, você poderá escolher a altura da torneira de acordo com a cuba, para que haja uma distância segura e confortável para a lavagem de louça sem respingar água por toda a cozinha.
As torneiras gourmet monocomando, geralmente são fabricadas em bronze e latão, o que garante maior resistência e durabilidade ao uso.
Outro ponto muito importante é em relação a pressão da água em sua casa. Alguns modelos de torneiras gourmet com misturadores necessitam de uma pressão mínima para o funcionamento adequado. Os monocomandos geralmente necessitam de uma pressão maior.
Para ter uma ideia sobre a pressão da água em sua casa, tenha a medida da altura do ponto onde será instalada a torneira até a caixa d’água. Quanto maior for essa medida, melhor será a pressão. Em edifícios por exemplo, a caixa d’água geralmente fica no último andar proporcionando melhor pressão. Em outro post falamos mais sobre a pressão ideal, confira aqui!
E por fim,
Agora que já sabe a diferença entre os misturadores, fica mais fácil escolher a torneira gourmet que melhor atenderá suas necessidades.
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